Изучение возможности использования корня большого лопуха в производстве продуктов питания научное издание
Gardado en:
| Publicado en: | Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N1 С. 40-43 |
|---|---|
| Outros autores: | , , |
| Formato: | SerialComponentPart |
| Idioma: | ruso |
| Subjects: | |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Títulos similares
Применение добавок в производстве пищевых продуктов
Идентификация продуктов питания: проблем не стало меньше : научное издание
Использование штаммов молочнокислых бактерий, синтезирующих экзополисахариды, в производстве кисломолочных продуктов питания : научное издание
Пищевые добавки, применяемые при производстве продуктов питания : научное издание
Перспективы использования продуктов переработки рапса в технологии получения обогащенных продуктов питания : научное издание
Создание функциональных молочно-зерновых продуктов питания, адаптированных для различных групп населения : научное издание
Инновационные технологии использования молочной сыроватки в производстве десертных продуктов : научное издание
Технология новых функциональных продуктов питания на молочной основе : научное издание
Параметрическое моделирование состава пищевых продуктов для индивидуального питания
Современные методы оценки функциональных продуктов питания
Безопасность продуктов питания и системі гарантии качества
Безопасность продуктов питания и системі гарантии качества
Ячмень для производства продуктов питания: возобновленный интерес : научное издание
Деминерализация молочной сыворотки. Эффективный способ ее использования в составе пищевых продуктов
Возможности использования лактозы-лактитола : научное издание
Роль знаний и информации при разработке новых видов пищевых продуктов
Динамика микробиологических показателей в пищевых продуктов
Натрокс. Эффективное решение для натуральных продуктов
Перспективы использования нетрадиционного растительного сырья при производстве функциональных молочных продуктов : научное издание
Применение эмульгаторов и стабилизаторов структуры в производстве сырных продуктов
Белково-липидные продукты питания и биотехнология их приготовления : научное издание
Использование люпиновой муки для производства функциональных продуктов
Влияние некоторых пищевых продуктов, входящих в состав консервов, на активность низина
Использование пастообразных концентратов из люпина и цист артемии при производстве продуктов питания : научное издание
Возможности современной науки в составлении рецептуры многокомпонентных молочных продуктов : научное издание
Продукты здорового питания, обогащенные микронутриентами : научное издание
Десертные продукты питания функционального назначения : научное издание
Определение ГМО в продуктах питания : как ловят нарушителей
Как обеспечить безопасность пищевых продуктов? : научное издание
Термодинамический анализ процесса хранения пищевых продуктов
Физические явления в процессах вакуумного упаковывания пищевых продуктов : научное издание
Безопасность пищевых продуктов: приоритет общественного здравоохранения : научное издание
Безопасность пищевых продуктов. Приоритет общественного здравоохранения : научное издание
Анализ системы контроля уровня сыпучих продуктов : научное издание
Термодинамический анализ процесса хранения пищевых продуктов : научное издание
Безопасность пищевых продуктов : научное издание
Изучение возможности внесения селеносодержащих добавок в молочные продукты : научное издание
Безопасные продукты питания. Как этого добиться на практике? : научное издание
Идентификационные признаки пищевых продуктов : научное издание
Антибиотикоустойчивость и вирулентность энтеробактерий, выделенных из пищевых продуктов : научное издание