Коваленок, В., Карпов, В., & Усачев, И. Оценка макропористой структуры экструдатов из крахмалосодержащего сырья: научное издание. Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, 1.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Коваленок, В.А, В.Г Карпов, , И.С Усачев. "Оценка макропористой структуры экструдатов из крахмалосодержащего сырья: научное издание." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : 1.
MLA(9版)引用形式Коваленок, В.А, et al. "Оценка макропористой структуры экструдатов из крахмалосодержащего сырья: научное издание." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, , p. 1.