Измерительный комплекс для регистрации температурных изменений в пищевых продуктах и материалах : научное издание - Короткий, И.А; Ибрагимов, М.И; Дороганов, В.П; Николаец, Е.А (Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции)