Технологія кулінарних виробів із прісного тіста підвищеної харчової цінності научное издание

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Izdano u:Товари і ринки : міжнародний науково - практичний журнал 2011, N1 С. 115-120
Daljnji autori: Кравченко, Михайло (автор), Криворучко, Мирослав, Антоненко, Артем
Format: SerialComponentPart
Jezik:ukrajinski
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000075172
005 20260903072311.8
002 11РІТXИОXНВXКАИРИN1
008 110729u 9999un_ ukr d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 11РІТXИОXНВXКАИРИN1 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a   
100 1 |a Кравченко, Михайло,   |e автор 
245 1 0 |a Технологія кулінарних виробів із прісного тіста підвищеної харчової цінності :   |b научное издание /   |c М. Кравченко, М. Криворучко, А. Антоненко 
504 |a Бібліогр. у кінці ст. 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000116555.txt 
650 0 4 |a Харчові технології  |x Кулінарні вироби  |x Тісто  |x Харчова цінність 
700 1 |a Криворучко, Мирослав   |e автор 
700 1 |a Антоненко, Артем   |e автор 
773 0 |t Товари і ринки : міжнародний науково - практичний журнал  |d 2011  |g 2011, N1 С. 115-120  |w Folio.ТіР4 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
920 |a ASP 
991 0 0 |a 11РІТXИОXНВXКАИРИN1 
997 |a 0000116555 
998 |a 116555 
999 f f |i 1f738e27-d0fd-4a5f-a1cf-505666f47911  |s 669c63fc-961f-461f-8fb8-533e35239392  |t 0