Технологія кулінарних виробів із прісного тіста підвищеної харчової цінності научное издание
Spremljeno u:
| Izdano u: | Товари і ринки : міжнародний науково - практичний журнал 2011, N1 С. 115-120 |
|---|---|
| Daljnji autori: | , , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Jezik: | ukrajinski |
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000075172 | ||
| 005 | 20260903072311.8 | ||
| 002 | 11РІТXИОXНВXКАИРИN1 | ||
| 008 | 110729u 9999un_ ukr d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 11РІТXИОXНВXКАИРИN1 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Кравченко, Михайло, |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Технологія кулінарних виробів із прісного тіста підвищеної харчової цінності : |b научное издание / |c М. Кравченко, М. Криворучко, А. Антоненко |
| 504 | |a Бібліогр. у кінці ст. | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000116555.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Харчові технології |x Кулінарні вироби |x Тісто |x Харчова цінність |
| 700 | 1 | |a Криворучко, Мирослав |e автор | |
| 700 | 1 | |a Антоненко, Артем |e автор | |
| 773 | 0 | |t Товари і ринки : міжнародний науково - практичний журнал |d 2011 |g 2011, N1 С. 115-120 |w Folio.ТіР4 | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 11РІТXИОXНВXКАИРИN1 |
| 997 | |a 0000116555 | ||
| 998 | |a 116555 | ||
| 999 | f | f | |i 1f738e27-d0fd-4a5f-a1cf-505666f47911 |s 669c63fc-961f-461f-8fb8-533e35239392 |t 0 |