Динаміка фізико-хімічних показників синбіотичних ферментованих молочних напоїв при зберіганні научное издание
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Товари і ринки : міжнародний науково - практичний журнал 2011, N1 С. 121-127 |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | , , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Sprache: | Ukrainisch |
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Beschreibung: | Оригінал запису за посиланням |
|---|---|
| Bibliographie: | Бібліогр. у кінці ст. |