Формирование качества вяленого деликатесного рыбного филе научное издание

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Опубліковано в::Рыбное хозяйство : научно - практический и производственный журнал Федерального агентства по рыболовству / Федеральное агенство по рыболовству , ФГУП "Национальные рыбные ресурсы" 2010, N2 С. 77-79
Інші автори: Агеева, М.С (автор), Бессмертная, И.А
Формат: Стаття з журналу
Мова:Російська
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Опис
Фізичний опис:Оригінал запису за посиланням
Бібліографія:Библиогр. в конце ст.