Богомолова, В., & Виннов, А. Применение композиции полисахаридов в технологии рыбных консервов в желе: научное издание. Продовольча індустрія АПК : науково-практичний журнал, 5.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Богомолова, В, e А Виннов. "Применение композиции полисахаридов в технологии рыбных консервов в желе: научное издание." Продовольча індустрія АПК : науково-практичний журнал : 5.
Citação MLA (9ª ed.)Богомолова, В, e А Виннов. "Применение композиции полисахаридов в технологии рыбных консервов в желе: научное издание." Продовольча індустрія АПК : науково-практичний журнал, , p. 5.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.