Загальні поліфеноли в хмельовому відварі - тенденції їх утворення під час кип'ятіння : наукове видання - Пасічник, І.О (Агропромислове виробництво Полісся : збірник наукових праць / Укр. акад. аграр. наук, Ін-т сіл. госп-ва Полісся)