Фон-Моор, Э. О сушке плодов и овощей: научное издание. Вестник русского сельского хозяйства, 17.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Фон-Моор, Э. "О сушке плодов и овощей: научное издание." Вестник русского сельского хозяйства : 17.
Citatione MLA (9a ed.)Фон-Моор, Э. "О сушке плодов и овощей: научное издание." Вестник русского сельского хозяйства, , p. 17.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.