Жаринов, А. Термическая обработка мясных изделий: научное издание. Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", 5.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Жаринов, А.И. "Термическая обработка мясных изделий: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" : 5.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Жаринов, А.И. "Термическая обработка мясных изделий: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", , p. 5.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.