Жаринов, А. Термическая обработка мясных изделий: научное издание. Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", 5.
Style de citation Chicago (17e éd.)Жаринов, А.И. "Термическая обработка мясных изделий: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" : 5.
Style de citation MLA (9e éd.)Жаринов, А.И. "Термическая обработка мясных изделий: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", , p. 5.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.