Жаринов, А. Термическая обработка мясных изделий: научное издание. Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", 5.
Citação norma ChicagoЖаринов, А.И. "Термическая обработка мясных изделий: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" : 5.
Citação norma MLAЖаринов, А.И. "Термическая обработка мясных изделий: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", , p. 5.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.