Бактеріальні препарати та їхня роль у виробництві ферментованих м'ясних продуктів
Saved in:
| Published in: | Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2011, N 6 С. 10-12 |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | Russian |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Be the first to leave a comment!