Бактеріальні препарати та їхня роль у виробництві ферментованих м'ясних продуктів

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
में प्रकाशित:Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2011, N 6 С. 10-12
अन्य लेखक: Кігель, Н.Ф (автор)
स्वरूप: SerialComponentPart
भाषा:रूसी
विषय:
टैग: टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!