Вакуумная сушка рассольных сыров
Guardat en:
| Publicat a: | Достижения науки и техники АПК : теоретический и научно-практический журнал / М-во с.-х. РФ 2010, N 4 С. 72. |
|---|---|
| Altres autors: | , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Idioma: | rus |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000079864 | ||
| 005 | 20260903073728.1 | ||
| 002 | -581410 | ||
| 008 | 111007u 9999ru_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) -581410 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Ермолаев, В.А., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Вакуумная сушка рассольных сыров / |c В. А. Ермолаев , А. Ю. Просеков |
| 504 | |a Библиогр. в конце ст. | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000122353.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Переробка молока |
| 700 | 1 | |a Просеков, А.Ю. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Достижения науки и техники АПК : теоретический и научно-практический журнал / М-во с.-х. РФ |d 2010 |g 2010, N 4 С. 72. |w Folio.ДНиТ7Р | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a -581410 |
| 997 | |a 0000122353 | ||
| 998 | |a 122353 | ||
| 999 | f | f | |i d6313308-1e82-4695-a307-c6dd050f2ec9 |s a24774c3-4ce7-452e-a034-1feaf15e4a2b |t 0 |