Пасько, О. Разработка концепции конструирования модельных сред - основы ферментированных молочных и молокосодержащих продуктов. Достижения науки и техники АПК : теоретический и научно-практический журнал / М-во с.-х. РФ, 7.
Citación estilo ChicagoПасько, О.В. "Разработка концепции конструирования модельных сред - основы ферментированных молочных и молокосодержащих продуктов." Достижения науки и техники АПК : теоретический и научно-практический журнал / М-во с.-х. РФ : 7.
Cita MLAПасько, О.В. "Разработка концепции конструирования модельных сред - основы ферментированных молочных и молокосодержащих продуктов." Достижения науки и техники АПК : теоретический и научно-практический журнал / М-во с.-х. РФ, , p. 7.