Инновационные технологии хранения плодов

Опыт реконструкции существующих холодильников под технологию хранения в регулируемой атмосфере

Ресурсосберегающая технология переработки масличных культур с повышенным сроком хранения

Вопросы безопасного хранения и переработки зерна, собранного в период засухи : научное издание

Динамика содержания тяжёлых металлов в процессе хранения и переработки плодов яблони : научное издание

Инновационные разработки технологии плавленных сыров

Изменение качества зерна пшеницы при подготовке к производству зернового хлеба в условиях ферментативного гидролиза : научное издание

Исследование технологических свойств растительных сорбирубщих добавок

Контроль за якістю м'яса птиці : научное издание

Биохимический состав плодов унаби при разных способах хранения : научное издание

Перспективные направления в технологии обработки и хранения картофеля

Влияние гена RIN и некорневых обработок хелатами кальция на качество и сохраняемость плодов томата

Влияние гена RIN и ингибитора этилена фитомаг на убыль массы и сохраняемость плодов томата

Методы и способы хранения и переработки плодоовощной продукции : (Науч.-вспом. указ. лит. за 1980 - 2000 гг. : 153 источника)
Izdano: (2000)

Особенности хранения овощной продукции : научное издание

Королева огорода

Солнечная сушка - дешевая технология получения высоковитаминного продукта питания

Заглянем в хранилище

Свежее - от поля до конечного потребителя

Метод сравнительной оценки эффективных технологий заготовки, хранения и использования кормов : научное издание

Практическое решение для эффективного хранения зерна

Способы хранения и сохранность клубней картофеля

Инновационные технологии производства молочных консервов : научное издание

Инновационные технологии будущее сельскохозяйственного производства : научное издание

Мой опыт хранения корнеклубней георгин

Качество хранения предварительно отмытых корнеплодов

Совершенствование процессов первичной обработки и хранения зерна : научное издание

Философия запасливости. Как уберечь овощи во время хранения

Состояние и перспективы системы хранения зерна в Украине

Обеспечение надлежащего фитосанитарного состояния в процессе хранения зерна

Ингибированные составы для хранения сельскохозяйственной техники

Заготовка и хранение свежеубранного фуражного зерна без консерванта

Щоб у сховищах плоди не хворіли... : Плоди, що зберігаються у сховищах, уражуються патогенними мікроорганізмами та хворіють унаслідок фізіологічних "розладів" . Усі хвороби зберігання поділяються на інфекційні та фізіологічні

Эффективность использования ингибитора Этилена ("Фитомаг") при хранении продуктового органа капусты брокколи

Кинетика кристалообразования лактозы при распыливании лактозного сиропа в ваккум-камере

Вплив кислтності середовища на ферментативний гідроліз лактози у молочній сироватці : научное издание

Энергия инфракрасного излучения и микробиологическая безопасность сушеных овощных продуктов : научное издание