Салина, Е., Левгерова, Н., Грюнер, Л., & Ильина, И. Пектиновые вещества как технологический показатель пригодности плодов яблони для производства сока. Достижения науки и техники АПК : теоретический и научно-практический журнал / М-во с.-х. РФ, 9.
Chicago-referens (17:e uppl.)Салина, Е.С, Н.С Левгерова, Л.А Грюнер, och И.А Ильина. "Пектиновые вещества как технологический показатель пригодности плодов яблони для производства сока." Достижения науки и техники АПК : теоретический и научно-практический журнал / М-во с.-х. РФ : 9.
MLA-referens (9:e uppl.)Салина, Е.С, et al. "Пектиновые вещества как технологический показатель пригодности плодов яблони для производства сока." Достижения науки и техники АПК : теоретический и научно-практический журнал / М-во с.-х. РФ, , p. 9.