Пектиновые вещества как технологический показатель пригодности плодов яблони для производства сока
Saved in:
| Published in: | Достижения науки и техники АПК : теоретический и научно-практический журнал / М-во с.-х. РФ 2010, N 9 С. 30-31 |
|---|---|
| Other Authors: | , , , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | Russian |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Be the first to leave a comment!