Чернуха, И., & Усанова, О. Методы идентификации мышечной ткани в мясных продуктах. Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук : двухмесячный научно-теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, 6.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Чернуха, И.М, , О.Е Усанова. "Методы идентификации мышечной ткани в мясных продуктах." Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук : двухмесячный научно-теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук : 6.
MLA(9版)引用形式Чернуха, И.М, , О.Е Усанова. "Методы идентификации мышечной ткани в мясных продуктах." Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук : двухмесячный научно-теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, , p. 6.