Чернуха, И., & Усанова, О. Методы идентификации мышечной ткани в мясных продуктах. Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук : двухмесячный научно-теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, 6.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Чернуха, И.М, и О.Е Усанова. "Методы идентификации мышечной ткани в мясных продуктах." Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук : двухмесячный научно-теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук : 6.
Цитирование MLA (9-е изд.)Чернуха, И.М, и О.Е Усанова. "Методы идентификации мышечной ткани в мясных продуктах." Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук : двухмесячный научно-теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, , p. 6.