Булгаков, Н. И. (1976). Биохимия солода и пива (2-е изд., испр. и доп.).
শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতিБулгаков, Николай Иванович. Биохимия солода и пива. 2-е изд., испр. и доп. 1976.
M.L.A (9 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতিБулгаков, Николай Иванович. Биохимия солода и пива. 2-е изд., испр. и доп. 1976.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.