Булгаков, Н. И. (1976). Биохимия солода и пива (2-е изд., испр. и доп.).
Citación estilo ChicagoБулгаков, Николай Иванович. Биохимия солода и пива. 2-е изд., испр. и доп. 1976.
Cita MLAБулгаков, Николай Иванович. Биохимия солода и пива. 2-е изд., испр. и доп. 1976.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.