Булгаков, Н. И. (1976). Биохимия солода и пива (2-е изд., испр. и доп.).
Chicago Style (17th ed.) CitationБулгаков, Николай Иванович. Биохимия солода и пива. 2-е изд., испр. и доп. 1976.
ציטוט MLAБулгаков, Николай Иванович. Биохимия солода и пива. 2-е изд., испр. и доп. 1976.
אזהרה: ציטוטים אלה לעיתים לא מדויקים ב 100%.