Комплексні композиції коларом для варених ковбасних виробів
Guardat en:
| Publicat a: | Аграрна наука - виробництву : науково - інформаційний бюлетень завершених наукових розробок 2010, N 1 С. 29 |
|---|---|
| Altres autors: | , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Idioma: | ucraïnès |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
Перспективність використання зернобобової сировини нуту у виробництві варених ковбасних виробів
Вдосконалення використання жировмісної сировини при виробництві ковбасних виробів : научное издание
Моніторинг ринку ковбасних виробів України та безпечності продукції
Комплексна суміш для збільшення строків збереження варених ковбасних виробів : научное издание
Використання показника активності води при виробництві та зберіганні сирокопчених та сиров'ялених ковбасних виробів : научное издание
Вплив природних антиоксидантів на якість варених ковбас
Інноваційні шляхи вдосконалення технології зберігання варених ковбас
Вплив геометричних параметрів емульситатора на ступінь подрібнення ковбасних фаршів
Вплив ефірних та жирних олій пряноароматичних рослин на якість варених ковбас : научное издание
Композиции для влюбленных : научное издание
Рослини для сухих букетів. Асортимент, обробка, використання
Publicat: (2007)
Publicat: (2007)
Особливості технології виготовлення комбінованих ковбасних виробів з амарантом : научное издание
Альпінарій - необмежена можливість творчості : научное издание
Ринок кондитерських виробів України : научное издание
Реологічні властивості нових пастильних виробів
Вареные колбасы / детская группа
Технологія напівкопченийх ковбас : наукове видання
Глюконо-дельта лактон у ковбасному виробництві
Застосування вуглеводів у технології ферментових ковбас
Установка для варки сарделек и сосисок
Комбинация ГДЛ и стартовой культуры
Противоплесневая и антимикробная защита колбас : научное издание
Оценка качества колбасных изделий и полуфабрикатов : научное издание
Варенка, которую ждет потребитель
Технологические особенности производства изделий вареной группы
Українські ковбаси - найкращі, і в світі про це повинні знати!
Повышение точности органолептической оценки
Українські ковбаси - найкращі, і в світі про це повинні знати!
Основные свойства сухого молока и возможность его замены при производстве колбасных изделий
Самые честные колбасы
Роль микроорганизмов в технологии производства сырокопченных колбас : научное издание
Вплив добавки нуту на формування реологічних властивостей фаршу для виготовлення ковбаси вареної : научное издание