Аминокислотный состав молока высокопродуктивных коров черно-пестрой породы с различными генотипами каппа-казеина и бета-лактоглобулина - Кутровский, В.Н; Покусай, О.Е (Зоотехния : теоретический и научно-практический журнал по всем отраслям животноводства)