Технологические особенности производства изделий вареной группы

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Pubblicato in:	Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2011, N 8 С. 22-31
Altri autori:	Шубина, Галина (автор)
Natura:	SerialComponentPart
Lingua:	russo
Soggetti:	М'ясні продукти > Ковбасні вироби
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000083579
005	20260903074320.0
002	-865654
008	111108u 9999un_ rus d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) -865654
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Шубина, Галина, \|e автор
245	1	0	\|a Технологические особенности производства изделий вареной группы / \|c Г. Шубина
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000125882.txt
650	0	4	\|a М'ясні продукти \|x Ковбасні вироби
773	0		\|t Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" \|d 2011 \|g 2011, N 8 С. 22-31 \|w Folio.МБ8
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a -865654
997			\|a 0000125882
998			\|a 125882
999	f	f	\|i 251419ab-36d4-4181-9a05-e5042beff989 \|s 4b1c284d-9ead-4b04-8662-3b5633d178f9 \|t 0