Житник, К. Тепловая обработка: особенности жарения. Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", 8.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Житник, Катерина. "Тепловая обработка: особенности жарения." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" : 8.
Citação MLA (9ª ed.)Житник, Катерина. "Тепловая обработка: особенности жарения." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", , p. 8.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.