Значення вершкового масла в харчуванні людини

О создании маслообразователей для производства сливочного масла : научное издание

Выбор теоретическое обоснование температурных режимов хранения сливочного масла : научное издание

Влияние технологических режимов на формирование показателей качества масла из коровьего молока : научное издание

Картина маслом

Преобразование высокожирных сливок в масло в условиях статики : научное издание

Техніка масловиробництва в УСРР : наук. вид
Baskı/Yayın Bilgisi: (1932)

Новые разработки ВНИИМС в области сыроделия и маслоделия : научное издание

Дослідження впливу рослинних олій та стійкість свинячого жиру : научное издание

Визначення частки твердої фази і теплоти фазових перетворень молочного жиру : научное издание

Розробка технології спредів на основі замінника молочного жиру "ОЛКОМ" : наукове видання

Вершкові сири. Концепції ввикористання натуральних вершків : научное издание

Новые способы и устройства маслоотделения : научное издание

Исследование экспериментального вибрационного маслоизготовителя : научное издание

Цепочка качества "Валио" : научное издание

Курс молочарства : посібник для с.-г. технікумів

Производство Парижского масла : наук. вид
Baskı/Yayın Bilgisi: (1931)

Совершенствование технологии гидратации фосфолипидов подсолнечного масла

Исследование процесса рафинации форпрессового хлопкового масла : научное издание

Способ очистки рапсового масла и отходов его производства

Высокоолеиновый подсолнечник - перспективное сырье для получения ценного подсолнечного масла "Оливка"

Совершенствование конструкции пресс-экструдера для отжима масла из семян рапса

Ветеринарно - санітарна оцінка вершкового масла з антиоксидантами рослинного походження : автореф. дис... канд. вет. наук : 16.00.09
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Изменчивость компонентного состава эфирного масла у растений ARTEMISIA BALCHANORUM Krasch., инфицированных ржавчинным грибом PUCCINIA ABSINTHII DC

Ресурсосберегающие технологии в маслоделиии : научное издание

Разработка конического ротационно-пленочного аппарата для сушки фосфолипидных эмульсий подсолнечных масел

Культурні рослини в раціональному харчуванні та оздоровленні
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Перспективи використання козиного молока у харчуванні : научное издание

Гігієнічна оцінка використання кондитерських виробів у харчуванні дітей : научное издание

Фейхоа (Feijoa selloviana) - винна ягода: перспективи застосування в оздоровчому харчуванні : научное издание

Маслоделие : научное издание
Baskı/Yayın Bilgisi: (1923)

Маслоделие : научное издание
Baskı/Yayın Bilgisi: (1923)

Исследование генопротекторных свойств масел из плодов и листьев FAGUS ORIENTALIS LIPSKY

Изучение состава эфирных масел эфиромасличных растений Нечерноземной зоны России

Исследование влияния геометрических параметров шнека на производительность экструдера при экструдировании семян рапса

Курсові прийоми страв із гарбуза з метою застосування в раціональному та дієтичному харчуванні : метод. рек
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Взять масло в лесах : наук.вид
Baskı/Yayın Bilgisi: (1931)