Идентификация транс-изомеров жирных кислот в мороженом и молокопродуктах
Պահպանված է:
| Հրատարակված է: | Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал 2011, N 7 С. 26-28 |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | |
| Ձևաչափ: | SerialComponentPart |
| Լեզու: | ռուսերեն |
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
Сравнительный анализ жирнокислотного состава традиционных и экзотических видов сырья
Хімічний склад вимороженого метанольного екстракту базидіом справжніх грибів
Распределение необычных жирных кислот в триацилглицеринах околоплодника созревающих плодов облепихи : научное издание
Високомолекулярні жирні кислоти природних кормів у живленні риб : научное издание
Нанотехнологическме методы исследования нуклеиновых кислот и перспективы их практического применения : научное издание
В закрамах Снегурочки : научное издание
Морозиво молочно-вівсяне : научное издание
CSB-System обеспечивает мобильность : научное издание
Рецептури різних видів домашнього морозива
Рецептури різних видів домашнього морозива
Рецептури різних видів домашнього морозива
Рецептури різних видів домашнього морозива
Рецептури різних видів домашнього морозива
Практичне використання органічних кислот у птахівництві
Исследование реологических характеристик белково-углеводной композиции для мороженого
Стылая торжественность
Идентификация бактерий рода Lactobacillus с использованием ПЦР-тест-системы
Строение гуминовых кислот почв зонального ряда по данным спетроскопии ЯМР 13С
Микробная трансформация грибного мицелия как возможного предшественника гуминовых кислот
Пломбир и его товарищи
Экспертиза мороженого в соответствии с требованиями ФЗ No 88 от 18.06.2008 "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" : научное издание
Морозиво: біологічна цінність та особливості виготовлення в домашніх умовах
Сельская технология (продолжение). Перегонка жирных кислот
Свойства жирных кислот и качество мяса : научное издание
На любой вкус
Рецептури різних видів домашнього морозива
Взаимодействие разных фракций гуминовых кислот дерново-подзолистой глинистой почвы с кальцием
Взаимосвязь между состоянием клеток водорослей и содержанием нуклеиновых кислот и белка : : автореф. дис. ... канд. биол. наук спец. : 093 - биологическая химия
Հրապարակվել է: (1968)
Հրապարակվել է: (1968)
Динамика белковых веществ и нуклеиновых кислот в органах проростков некоторых подвидов кукурузы : : автореф. дис. ... канд. биол. наук спец. : 101 - физиология растений
Հրապարակվել է: (1968)
Հրապարակվել է: (1968)
Дослідження фізико-хімічних властивостей зернових інгредієнтів як структуроутворювачів у виробництві морозива
Фосфаты, цитраты и лактаты в молочных продуктах : научное издание
И лакомство, и лекарство для детей и взрослых : научное издание
Транс - Каспийский канал : Проблема орошения Закаспия: Труды Управления Ирригационных Работ в Туркестане
Հրապարակվել է: (1921)
Հրապարակվել է: (1921)
Транс - Каспийский канал : Проблема орошения Закаспия: Труды Управления Ирригационных Работ в Туркестане
Հրապարակվել է: (1921)
Հրապարակվել է: (1921)
Молоко и молочный жир : историческое и экспериментальное исследование
Հրապարակվել է: (1912)
Հրապարակվել է: (1912)
Всегда в шоколаде : научное издание