Голубева, Л., Мельникова, Е., & Станиславская, Е. Новые молокосодержащие соусы на основе ультрафильтрационного концентрата творожной сыворотки. Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал, 7.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingГолубева, Л.В, Е.И Мельникова, en Е.Б Станиславская. "Новые молокосодержащие соусы на основе ультрафильтрационного концентрата творожной сыворотки." Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал : 7.
MLA (9e ed.) BronvermeldingГолубева, Л.В, et al. "Новые молокосодержащие соусы на основе ультрафильтрационного концентрата творожной сыворотки." Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал, , p. 7.