Зерновая культура амарант Грузии и перспективы ее использования в хлебопечении
Uloženo v:
| Vydáno v: | Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2011, N 2 С. 14-15 |
|---|---|
| Další autoři: | , , , |
| Médium: | SerialComponentPart |
| Jazyk: | ruština |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
Амарант метельчатый - перспективная кормовая культура для Центрального Чернозема : научное издание
Амарант метельчатый - перспективная кормовая культура для Курганской области : научное издание
Амарант - перспективный источник биологически ценного сырья : научное издание
Использование сухой клейковины в хлебопечении : научное издание
Амарант: химический состав, биохимические свойства и способи переработки
Эффекты инбридинга и гетерозиса у амаранта (Amaranthus L.) и пути их возможного использования при интродукции : научное издание
Семенная и вегетативная продуктивность амаранта в степной и предгорной зонах Кабардино-Балкарии : научное издание
Содержание и активность антиоксидантов амаранта в зависимости от условий азотного питания и NaCl-стресса : научное издание
Содержание питательных веществ у образцов амаранта в Ставропольском крае
Компост многоцелевого назначения положительно влияет на рост и биохимический состав амаранта : научное издание
Нові тенденції в розвитку виробництва та використання продуктів з амаранту : наукове видання
Ріст і розвиток амаранту в умовах Полісся для приготування високопоживних комбінованих силосів : научное издание
Применение перспективного природного стимулятора роста 4-гидроксифенэтилового спирта для улучшения качества посевного материала и продуктивности растений амаранта
О наследовании окраски семян у амаранта
Компост многоцелевого назначения повышает урожай амаранта : научное издание
Изучение солеустойчивости у амаранта in vitro : научное издание
Оценка степени дивергенции корреляционных структур различных систематических категорий на примере амаранта (Amaranth L.) : научное издание
Гігроскопічні властивості амаранта : научное издание
Жирокислотиний склад олії різних видів амаранту : научное издание
Полное цветение амаранта. Щирица (Amaranthus Spp.) - "зерно" ХХІ века : научное издание
Перспективи використання амаранту у птахівництві : научное издание
Зерновая индустрия - 2008 : научное издание
Андосоли Грузии
Влияние выхода и крупности обойной муки на качество и вкусовые свойства хлеба : научное издание
Хлеб, хлеб и еще раз хлеб! : научное издание
Как приготовить хлеб в походных условиях
Картофельная болезнь хлеба и меры борьбы с ней : научное издание
Использование зерна тритикале в технологии зернового хлеба : научное издание
Теплопоглощение тестовой заготовкой в конвективных хлебопекарных печах : научное издание
Процесс теплообмена в рабочей камере хлебопекарной печи : научное издание
Использование зерна тритикале в технологии зернового хлеба : научное издание
Використання непродовольчого зерна пшениці в технології зернового хліба : научное издание
Влада в державі буде міцною якщо вона з хлібом
Исследование адгезионных свойств теста и качества печенья на основе тритикалевой муки : научное издание
Изучение особенностей углеводно-амилазного и белково-протеиназного комплексов тритикалевой муки с обогатителями : научное издание
Визначено переможців регіонального етапу ІІ Всеукраїнського конкурсу професійної майстерності в хлібопекарській галузі