Розробка рецептур нових видів цукрового печива з підвищеною харчовою цінністю

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2011, N 4 С. 28-29
Tác giả khác: Сирохман, І.В (автор), Лебединець, В.Т, Гірняк, Л.І
Định dạng: SerialComponentPart
Ngôn ngữ:Tiếng Nga
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Mô tả vật lý:Оригінал запису за посиланням
Thư mục:Бібліогр. в кінці ст.