Добавки при производстве мучных кондитерских изделий

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Publikašuvnnas:Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2011, N 4 С. 15
Eará dahkkit: Козак, В.Н (автор)
Materiálatiipa: SerialComponentPart
Giella:ruoššagiella
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Govvádus
Olgguldas hápmi:Оригінал запису за посиланням
Bibliografiija:Библиогр. в конце ст.