Возвращение к традициям
Kaydedildi:
| Yayımlandı: | Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2011, N 4 С. 8-9 |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | SerialComponentPart |
| Dil: | Rusça |
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Benzer Materyaller
Возвращение к истине: экономические этюды
Baskı/Yayın Bilgisi: (1990)
Baskı/Yayın Bilgisi: (1990)
Сельское хозяйство будущего: возвращение к корням? : научное издание
Как приготовить хлеб в походных условиях
Визначено переможців регіонального етапу ІІ Всеукраїнського конкурсу професійної майстерності в хлібопекарській галузі
Технология отложенной выпечки : научное издание
Исследование адгезионных свойств теста и качества печенья на основе тритикалевой муки : научное издание
Инновационный подход при разработке новых сортов хлеба с применением амаранта : научное издание
Многообразный макаронный мир : научное издание
Хлеб повышенной пищевой ценности из пшеничной муки с добавлением отрубей : научное издание
Использование зерна тритикале в технологии зернового хлеба : научное издание
Украинско-Словенское сотрудничество
Исследование влияния отрубей пшеничных пищевых на качество сдобного печенья : научное издание
Процесс теплообмена в рабочей камере хлебопекарной печи : научное издание
Использование сухой клейковины в хлебопечении : научное издание
Изучение особенностей углеводно-амилазного и белково-протеиназного комплексов тритикалевой муки с обогатителями : научное издание
Альтернативи розвитку підприємств хлібопекарської промисловості
Многообразный макаронный мир : научное издание
Теплопоглощение тестовой заготовкой в конвективных хлебопекарных печах : научное издание
Картофельная болезнь хлеба и меры борьбы с ней : научное издание
Бутербродомания : научное издание
Хлеб, хлеб и еще раз хлеб! : научное издание
Хлебопекарный бизнес Москвы на современном этапе : научное издание
БекеРай для гурманов
Використання непродовольчого зерна пшениці в технології зернового хліба : научное издание
Використання їстівного покриття для подовження термінів зберігання батонів : научное издание
Вплив пшеничного борошна, обробленого у вихровому шарі феромагнітних частинок, на показники якості бісквітного напівфабрикату : научное издание
Вплив плазмохімічно активованих розчинів на стан клейковини в складі пшеничного тіста
Розробка технології пшеничного хліба з підвищеною харчовою цінністю : научное издание
Использование зерна тритикале в технологии зернового хлеба : научное издание
Наукові підходи до пошуку асортиментних ніш хлібопекарського виробництва : научное издание
Влада в державі буде міцною якщо вона з хлібом
Перспективи та проблеми виробництва зернового хліба : научное издание
Влияние выхода и крупности обойной муки на качество и вкусовые свойства хлеба : научное издание
МІКСОЛАБ - інноваційний інструмент для комплексної оцінки хлібопекарської якості борошна : научное издание
Пристрій для визначення реологічних властивостей тіста : научное издание
Le probleme du pain : научное издание. . IIVI, La fermentation panaireNutrition
Baskı/Yayın Bilgisi: (1937)
Baskı/Yayın Bilgisi: (1937)
Вплив соєвого борошна та препарату В-каротину мікробіологічного на смак і аромат бубличних виробів : научное издание
Возвращение на континент Европейской цивилизации
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)
Возвращение на континент Европейской цивилизации
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)
Красивая простота мака : научное издание