Теоретичне та експериментальне обгрунтування оцінки мікробіологічного ризику ENTEROBACTER SAKAZAKII в молоці корів : автореф. дис. ... д-ра вет. наук : спец. 16.00.09, 16.00.06 - Бергілевич, Олександра Миколаївна; Засєкін, Дмитро Адамович (2011)