Антиоксидантна активність амінокислот в емульсіях масло-вода

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Опубліковано в::Біоресурси і природокористування : науковий журнал / Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України, М-во аграр. політики України , М-во охорони навколишнього природного середовища України 2011, Том Т. 3 N 2 С. 63-67
Інші автори: Філіпенко, Т.А (автор)
Формат: Стаття з журналу
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!