Властивості рибного фаршу при доданні кальмару

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Продовольча індустрія АПК : науково-практичний журнал 2011, N 1 С. 17-20
Kolejni autorzy: Лебська, Т (автор), Абибуллаєв, Е, Козлова, С
Format: SerialComponentPart
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Opis fizyczny:Оригінал запису за посиланням
Bibliografia:Бібліогр. в кінці ст.