Сохранение хлебопекарных свойств поврежденного зерна

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2011, N 5 С. 16-17
Outros autores: Поппер, Лутц (автор)
Formato: SerialComponentPart
Idioma:ruso
Subjects:
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Descripción
Descrición Física:Оригінал запису за посиланням