Удосконалення технології пельменів з метою збагачення йодом

Виробництво використання стабілізованих препаратів йоду під час вирощування м'ясних перепелів : научное издание

Удосконалення технології збагачення комбікормової продукції високолізиновими добавками : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.01
Publicat: (2008)

Совершенствование метода определения йода в морских водорослях : научное издание

Нова концепція збагачення продуктів харчування : научное издание

Удосконалення технології варених ковбас на основі м'яса птиці : научное издание

Гранулювання суміші пшеничних і житніх висівок з фосфатидним концентратом

Удосконалення технології бальзамів антиоксидантного та протимікробного спрямування

Тепловая обработка: роль огня в приготовлении пищи : научное издание

Производство сорбентов на основе пектиновых веществ из отходов пищевого растительного сырья : научное издание

Модификация пшеничного крахмала различными амилазами : научное издание

Организация пищевых технологий будущего и фундаментальные изыскания настоящего : научное издание

Осмотичні явища в харчових технологіях : научное издание

Збагачення кальцієм

Конспект з технології туків : наук. вид
Publicat: (1926)

Підвищення виходу обдирного борошна з метою раціонального використання зерна : научное издание

Удосконалення технології вирощування гречки в умовах Північного Степу України : автореф. дис. ... канд. с.-г. наук : спец. 06.01.09
Publicat: (2012)

Підвищення поживних та лікувальних властивостей козиної сироватки шляхом її збагачення комплексом молочнокислих бактерій

Фундаментальная наука и пищевые технологии будущего

Моделювання реологічних властивостей в'язкопластичних матеріалів у харчових технологіях : научное издание

Уже розроблено нові технології кремово-збивних цукерок з використанням комбінованих структуроутворювачів : научное издание

Технологія виробництва котлет, збагачених йодом і селеном : научное издание

Консервування та збагачення силосів : научное издание

Консервування та збагачення силосів : научное издание

Збагачення концентрованих кормів дріжджами : научное издание

Использование гидролизованного кукурузного глютена в пищевых технологиях

антиадгезионные покрытия для высокотемпературных пищевых технологий : научное издание

Теория пищевых технологий как система знаний : научное издание

Биокатализ ягод брусники для применения в пищевых технологиях : научное издание

Інноваційні технології. На базі стаціонарних агротехнічних дослідів

Удосконалення процесів кондиціонування повітря в системах пророщування солоду : научное издание

Інформаційні системи і технології на підприємствах : навч. - метод. посіб. для самост. вивч. дисципліни
Publicat: (2008)

Мак : особливості технології вирощування : научное издание

Удосконалення технології кисломолочного напою з харчовим волокном "Фіброгам" : научное издание

Збагачення потенціалу генетичного ресурсу цукрової кукурудзи

Теоретичне обгрунтування впровадження новітніх розробок у технології пісочних виробів : научное издание

Аналіз проблеми удосконалення технологій та транспортно-технологічних комплексів для обробки вороху