Шугурова, Т. Особенности термообработки полуфабрикатов. Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", 9.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Шугурова, Т.Б. "Особенности термообработки полуфабрикатов." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" : 9.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Шугурова, Т.Б. "Особенности термообработки полуфабрикатов." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", , p. 9.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.