Шугурова, Т. Особенности термообработки полуфабрикатов. Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", 9.
Cita Chicago Style (17a ed.)Шугурова, Т.Б. "Особенности термообработки полуфабрикатов." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" : 9.
Cita MLA (9a ed.)Шугурова, Т.Б. "Особенности термообработки полуфабрикатов." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", , p. 9.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.