Кюркчян, В. (1937). Опыт приготовления из овечьего молока сыров по типу европейских полутвердых и твердых: научное издание. Вып. YIII.
Chicago-viite (17. p.)Кюркчян, В. Опыт приготовления из овечьего молока сыров по типу европейских полутвердых и твердых: научное издание. Вып. YIII. 1937.
MLA-viite (9. p.)Кюркчян, В. Опыт приготовления из овечьего молока сыров по типу европейских полутвердых и твердых: научное издание. Вып. YIII. 1937.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.