Кюркчян, В. (1937). Опыт приготовления из овечьего молока сыров по типу европейских полутвердых и твердых: научное издание. Вып. YIII.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Кюркчян, В. Опыт приготовления из овечьего молока сыров по типу европейских полутвердых и твердых: научное издание. Вып. YIII. 1937.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Кюркчян, В. Опыт приготовления из овечьего молока сыров по типу европейских полутвердых и твердых: научное издание. Вып. YIII. 1937.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.