Барсукова, Н., Решетников, Д., & Красильников, В. Пищевая инженерия: технологии безглютеновых мучных изделий. Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал, 4.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Барсукова, Н.В, Д.А Решетников, und В.Н Красильников. "Пищевая инженерия: технологии безглютеновых мучных изделий." Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал : 4.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Барсукова, Н.В, et al. "Пищевая инженерия: технологии безглютеновых мучных изделий." Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал, , p. 4.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.