Барсукова, Н., Решетников, Д., & Красильников, В. Пищевая инженерия: технологии безглютеновых мучных изделий. Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал, 4.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Барсукова, Н.В, Д.А Решетников, και В.Н Красильников. "Пищевая инженерия: технологии безглютеновых мучных изделий." Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал : 4.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Барсукова, Н.В, et al. "Пищевая инженерия: технологии безглютеновых мучных изделий." Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал, , p. 4.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.