Гранулювання суміші пшеничних і житніх висівок з фосфатидним концентратом

Сухі суміші в бісквітах : научное издание

Гранулюйте пшеничні висівки й збагачуйте їх мелясою і кухонною сіллю

Тепловая обработка: роль огня в приготовлении пищи : научное издание

Производство сорбентов на основе пектиновых веществ из отходов пищевого растительного сырья : научное издание

Модификация пшеничного крахмала различными амилазами : научное издание

Организация пищевых технологий будущего и фундаментальные изыскания настоящего : научное издание

Осмотичні явища в харчових технологіях : научное издание

Удосконалення технології пельменів з метою збагачення йодом

Фундаментальная наука и пищевые технологии будущего

Моделювання реологічних властивостей в'язкопластичних матеріалів у харчових технологіях : научное издание

антиадгезионные покрытия для высокотемпературных пищевых технологий : научное издание

Использование гидролизованного кукурузного глютена в пищевых технологиях

Теория пищевых технологий как система знаний : научное издание

Биокатализ ягод брусники для применения в пищевых технологиях : научное издание

Оптимізація використання в годівлі молодняку свиней висівок пшеничних, ферментних препаратів (Гриндазим ГП 5000; Порзим-9300) та пробіотичних добавок (Біо-Плюс 2Б; целюлозолітичний пробіотик) : автореф. дис. ... канд. с.-г. наук: 06.02.02
Publicado: (2007)

Властивості препарату протеолітичних ферментів із пшеничних зародків : научное издание

Лактитол, фруктоза та їх суміші : научное издание

Бакові суміші в інтенсивному овочівництві : научное издание

Молочні суміші для виготовлення бринзи : научное издание

Коментарі щодо етикетування харчових продуктів і сільськогосподарської продукції, які містять ГМО або вироблені з їх використанням : научное издание

Некоторые вопросы экономики производства заменителей цельного молока с использованием биотехнологических продуктов украинского производства

Перспективы использования продуктов переработки рапса в технологии получения обогащенных продуктов питания : научное издание

Белково-липидные композиты повышенной биологической ценности, ориентированные на достижение максимального технологического эффекта : научное издание

Хлібобулочні вироби з порошком томінамбура : научное издание

Екструдовані зернові суміші для відгодівлі риб : научное издание

З чого розпочати тепличний бізнес

Вплив еліситору хітозану на фітотоксичність суміші грамініциду феноксапрон-Р-етилу з метрибузином

Уже розроблено нові технології кремово-збивних цукерок з використанням комбінованих структуроутворювачів : научное издание

Вплив підсортування пророслого зерна пшениці на якість суміші

Купажування як спосіб природного регулювання якості соків та пюре

Вівсяне печиво з додаванням хітин-протеїнового комплексу оптимально збагачує продукт харчовими волокнами : научное издание

Вплив рецептурних компонентів на стабільність емульсії з ксампаном для приготування вісочного тіста : научное издание

Житнє борошно підвищеного виходу з попереднім подрібненням : научное издание

Використання показника активності води при виробництві та зберіганні сирокопчених та сиров'ялених ковбасних виробів : научное издание

Обоснование технологических параметров производства концентрата рыбного белкового с помощью математического моделирования : научное издание

Методология определения диапазона и уровня функциональности экстрактов лекарственно-технического сырья, используемых в пищевых технологиях : научное издание