Современные аспекты качества российской пшеницы для выработки муки и крупы

Дисперсность муки и методы её анализа

За обогащением муки в Украине должно стоять государство

Украинский рынок муки: уроки сезона-2010/11, выводы и перспективы

У украинских экспертов муки появились новые конкуренты: на рынок выходят Иран и Пакистан

Высокоэффективные установки для очистки комбикорма и муки от металлических примесей : научное издание

Использование гречневой муки в производстве безглютенового хлеба

Изучение процесса гидролиза крахмала в результате термической обработки ржаной муки

Биологические и физико-химические основы использования льняной муки для разработки хлебобулочных изделий

Использование ячменной муки в производстве хлебобулочных изделий

Влияние различных соединений железа, введенных в состав обогащенной витаминами пшеничной муки, на ее липидный комплекс в процессе хранения : научное издание

Оценка качества муки озимой пшеницы в процессе селекции

Производство хлеба с использованием нутовой муки и белкового изолята из семян нута

Генетичне поліпшення якості пшениці : автореф. дис... д-ра біол. наук : спец. 03.00.15
Publicat: (2009)

Математическая модель формирования мукомольных свойств зерна мягкой пшеницы

Ячмінне борошно можна використовувати у складі композиційних сумішей : научное издание

Обери своє

Перспективные направления повышения пожаровзрывобезопасности процесса очистки поверхности зерна в технологии производства муки

Пути снижения энергозатрат и совершенствования технологического процесса размольного отделения мукомольного завода

Молекулярно-генетическая характеристика коллекции мягкой пшеницы по генам, отвечающим за хлебопекарные и технологические качества муки : научное издание

Жировые продукты при приготовлении хлебобулочных изделий из пшеничной муки высшего сорта : научное издание

Украина получила возможность засыпать полмира своей мукой. Но чудес не бывает... - Сергей Сакиркин

Борошно квасолі лабораторного помелу

Текущий год дает украинским мукомолам шанс, которым надо воспользоваться!

Все беды украинского мукомольного рынка..

Урожай пшеницы через призму качества : научное издание

Могучий творец качества зерна пшеницы : научное издание

Солнце через призму качества пшеницы : научное издание

Оценка качества рисовой крупы, или Росовое качество радует : научное издание

Продовольственная безопасность : современные аспекты : научное издание

Кофейное дерево - современные аспекты использования

Качества зерна и муки : научное издание
Publicat: (1949)

Технологические аспекты получения сухих пророщенных зерен пшеницы : научное издание

Современные аспекты особенностей вакцинопрофилактики щенков : научное издание

Рыбная мука или фальсификат? : научное издание

Дослідження технологічної ефективності обладнання борошномельного заводу за скороченою схемою помелу

Теоретические и технологические аспекты формирования высокопродуктивных посевов озимой пшеницы для условий Нижнего Поволжья : автореф. дис. ... д-ра с.-х. наук : спец. 06.01.09
Publicat: (2007)