Влияние условий глубинного культивирования и индукторов на биосинтез внеклеточной лактазі штаммом Trametes versicolor 1666 - Шахова, Н.В; Голенкина, С.А; Степанова, Е.В (Биотехнология : теоретический и научно-практический журнал)