Полякова, С., Савенкова, Т., & Аксенова, Л. Программа расчета безопасности мучных кондитерских изделий. Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук : двухмесячный научно-теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, 5.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Полякова, С.П, Т.В Савенкова, , Л.М Аксенова. "Программа расчета безопасности мучных кондитерских изделий." Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук : двухмесячный научно-теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук : 5.
MLA(9版)引用形式Полякова, С.П, et al. "Программа расчета безопасности мучных кондитерских изделий." Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук : двухмесячный научно-теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, , p. 5.